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2017年3月1日，上海訊 —2017年3月1日，上海訊 — 告別料峭寒冬，迎來盎然春日，小肥羊在這粉紅芳菲的時節(jié)隆重推出翹腳牛肉鍋，滿足了人們復蘇的味蕾對美食的期待。  此次上市的“翹腳牛肉鍋”湯底精選大塊牛腿骨，慢火精燉足足4小時，成就一鍋清香撲鼻的牛肉湯。搭配的全進口牛肉拼盤則包含來自新西蘭的牛肚、谷飼牛肉，以及產自南美的牛筋、牛腱肉和厚切牛肉片。牛肉湯鮮、牛肚韌、牛筋糯、牛腱肉酥、谷飼牛肉香濃、厚切牛肉片多汁……豐富口感集于一鍋，成就了這口十足有料、回味無窮的小肥羊“翹腳牛肉鍋”。

  作為一款被譽為“好吃到翹腳”的牛肉鍋，吃法上也別具儀式感：先喝湯、再吃肉、后涮鍋。三大步驟全面的體驗，不放過每一口鮮美：

1、喝湯。待火鍋湯底煮沸后，先盛上一碗噴香的牛肉湯，嘗一嘗熬煮了4個小時的濃郁精華。也可搭配“調料四小碟”，依照自己的口味加入牛肉碎、香菜、蔥花、辣椒等調料。香氣四溢、口口難忘。

2、吃肉。品嘗五款進口牛肉食材的美味，韌、糯、酥、香、汁水飽滿……層層口感令人食指大動。

3、涮鍋。香濃的牛肉湯底，自然是超棒的涮鍋伴侶，搭配小肥羊經典火鍋菜品“羊春白雪”（雪花羔羊肉）、“羊羊得意”（招牌AAA羔羊卷+馳名羔羊肉）、“羊威豪情”（羔羊肋腹肉）……好吃到翹腳，欲罷而不能。

  伴隨翹腳牛肉鍋的全新上市，小肥羊還將在社交媒體（官方微信：小肥羊，官方微博@小肥羊）及線下門店推出各種富有創(chuàng)意的“小鮮肉進店”活動。

  這個春天，小肥羊邀您品味翹腳牛肉鍋，一鍋嘗盡進口小鮮肉的好滋味。